Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 275 711 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

lubię jeść. to (czasem) widać... na moim blogu, oczywiście ;)

sobota, 03 listopada 2012 22:22

 

 

u mnie jedzenie wiąże się (nie tylko) z kubkami smakowymi, 

ale zaczyna się wcześniej, 

od wspomnień, marzeń, od zapachów, a nawet jeszcze wcześniej ... 

od oblizywania książek kucharskich. 

zrecenzowałam dla Was kiedyś Nigelle. rozczarowała mnie. 

a jednak wielu z Was inspiruje ta postać... 

cóż.... może to nie był nasz moment,

a może w relacje między nami wdarł się słaby tłumacz... 

 nie ważne. nie o tym chciałam ... 

 

... w każdym razie u mnie w kuchni jest specjalna półka

przeznaczona na książki kucharskie... 

są takie, które tylko przeglądam, ale jeszcze nie odważyłam się niczego zrobić, 

są też takie, które zebrałam ze sobą do NY, bo nie wyobrażałam sobie z nimi rozłąki... 

 

ale dziś, w dobie wszechobecnego internetu "książki" kucharskie wszędzie biorę ze sobą.  w moim telefonie... 

 

oto lista moich ulubionych blogów kulinarnych: 

 

zacznę od mojego najczęściej eksplorowanego bloga Moje Wypieki 

znaleziony przypadkiem, podczas przeszukiwania sieci,

najbardziej rozbudowany ze wszystkich mi znanych blogów o tej tematyce,

z własną (choć nieco jeszcze kulejącą) aplikacją na telefon,

niezwykle smakowity, pięknie sfotografowany (jak każdy przeze mnie polecany), znany, nagradzany i doceniony w całym świecie (!) kulinarnym, 

no i co najważniejsze - sama sprawdziłam przepisy.

co prawda nie wszystkie, ale dajcie mi trochę czasu ;)

autorka Dorota Świątkowska, jest moją boginią,

a ponieważ gustuje w deserach i wypiekach (jako i ja) więc niniejszym,

teraz publicznie się Jej oświadczam :) 


i z tej okazji, będę zaraz robiła "najlepsze ciasto marchewkowe",

więc dam Wam znać, czy rzeczywiście tak jest,

jak autorka "Moich wypieków" zachwala... 

 


(btw. do tej pory najlepsze ciasto marchewkowe robił...

Filip Bobek, ciekawe czy korzystał z tego przepisu...?)

 

 

 

drugim ulubionym blogiem "wypiekowym" i nie tylko

jest "White Plate" oraz  "Pracownia Wypieków"

 

 

 


autorka również dba o estetykę, dopieszcza, smakuje, 

ale tak robi każda z tych pań, których pracę będę dziś opisywać... 

co zatem mnie przekonuje do White Plate? 

zanim spróbuje to nazwać, uchwycić słowami - rozpraszam się,

bo za każdym razem leci mi ślinka,

gdy otwieram tego bloga... 

i tylko dziękuję autorce, że chce się z nami dzielić swoimi skarbami... 

 

i martwię się też trochę... 

bo ja strzegę "swoich" tajemnic kuchennych niezwykle zazdrośnie

bo jak wszystkim rozpowiem, to kto się ze mną później ożeni?! ;) 

 

wracając do najważniejszego - kubków smakowych! 

tu jest pysznie, 

i nie tylko słodko ... 

 

obie Panie wydały swoje książki 

książka Pani Doroty rozeszła się tak, jak Jej ciasta,

zanim się obejrzałam już jej (książki) nie było. i póki co nie ma. 

nie wiem i nie rozumiem dlaczego... 

Pani Doroto, 

WHY... ?

 


 

natomiast White Plate rownież doczekało się swojej publikacji

w moim ulubionym "dziecięcym" wydawnictwie "Dwie Siostry" 

 


a ponieważ książka ta jest jeszcze gorąca, 

wydawnictwo zaprzyjaźnione, więc... 

czytajcie dalej ;) 

 

p. Eliza organizuje też kursy, na które pewnego dnia się zapiszę... 

a wtedy ! 

drżyjcie kawalerowie !

 ;D 

 

póki co zapisałam się na inne kursy ... 

z myślą o swojej Córce

na zdobienie tortów w stylu angielskim, 

tak, tak... postanowiłam, więc do dzieła

 

kursy są organizowane przez inne miejsce,

które jeśli tak, jak ja pieczecie i kochacie desery, 

to pewnie dawno już znacie ... tortownia

 

 

to nie jest blog, więc gdyby nie kursy to pewnie bym tu o nim nie pisała,

tym bardziej, że strona "Tortowni" niestety nie może estetycznie konkurować z w/w blogami. 

ale to miejsce ma swoje szczególne znaczenie, bo jest tu sklep, który może rozbudzić wyobraźnię. 

jesteśmy w "kuchni" więc wszystko jest na wierzchu i nie ma dla nas tajemnic. 

tu chodzi o to, żeby co potrzebne szybko znaleźć i wracać do siebie. 

a zatem: plus za sklep. 

już się nie mogę doczekać,

aż Córa trochę podrośnie i wyciągniemy te farbki, foremki, brokaty, sreberka... 

ach... 

a póki co - idę się szkolić, 

dam znać jak mi poszło ;)

 

jest jeszcze jeden blog, który odwiedzam: Gotuje bo lubi...

nie tylko lubi, ale też wie jak to robić.

to jest (chyba) jedyny przypadek*, kiedy najpierw spróbowałam dania ugotowanego i deseru upieczonego przez autorkę, zachwyciłam się, a następnie weszłam na bloga... 

* przypomniałam sobie, jest jeszcze jedna taka osoba, ale o tym innym razem... 

wracając do Moniki, która Gotuje bo lubi... 

Monika (autorka) gotuje tak... 

aż tak... 

wierzcie mi ... 

och... boże ... taaaak! 

Ona TAK gotuje! 

a ten blog, coż od tego bloga wszystko się zaczęło. 

moja cała miłość do blogowego gotowania... 

 

i Drogie Panie, 

jestem Wam wdzięczna za wszystkie chwile, które z Wami spędziłam. 

i jestem Waszą wierną fanką... 

jesteście Mistrzyniami, i przed jako takimi składam pokłon... 

 

a Wy, Moje Czytelniczki wróćcie do mnie po tej kulinarnej wyprawie na inne blogi ;) 

a! byłabym zapomniała ... 

(blogów i smakowitych stron jest oczywiście więcej,

więc oczywiście będę jeszcze wracała do tego wątku... )

 

książka! 

mam dwie książki dla ... 

(prosze, sprawdź swoje IP i zapamiętaj, będzie szybciej)

dla dwóch pierwszych osób, które napiszą 

jaki autorka White Plate ma pseudonim artystyczny.

 

Smacznego... 

 

 

ps. no...! to był baaardzo szybki konkurs! 

gratuluję Solider i Domka :)

poproszę o maila 




Podziel się

komentarze (729) | dodaj komentarz

jak tylko Mała uśnie, zrobię sobie herbatę, a później napisze jakie są moje ulubione ...

sobota, 03 listopada 2012 20:16

 

 

blogi kulinarne,

to będzie prawdziwa uczta dla (nie tylko) gotujących 


Podziel się

komentarze (21) | dodaj komentarz

czwartek, 14 grudnia 2017

Licznik odwiedzin:  20 674 284  

JESTEM NA TAK!